ASOLA In occasione della festività di San Antonio Abate, si è tenuta presso il mercato contadino in piazza XX settembre la benedizione degli animali che è stata officiata dal parroco di Asola don Luigi Ballarini. Nel corso della mattinata sono stati distribuiti alle persone presenti santini, assaggi di chisol fresco e dei dolci di Sant’Antonio e distribuito materiale informativo sulla vita del Santo e sulle tradizioni rurali. La figura di Sant’Antonio è anche essenziale per comprendere appieno il pensiero ecologico, così come lo praticò bene San Francesco d’Assisi che al Santo eremita si ispirò e ne riattualizzò il messaggio. L’iniziativa è stata organizzata dal Consorzio Agrituristico Mantovano, da sempre impegnato nel recupero e nella conservazione delle tradizioni culturali e gastronomiche del mondo rurale e nella tutela della sostenibilità ambientale.
Paolo Zordan
