MANTOVA Streeat Food Truck Festival, la prima e l’originale manifestazione con i migliori cibi di strada d’Italia, torna in Lombardia: le cucine mobili resteranno sul Lungolago Gonzaga a Mantova fino a domenica, come sempre ad ingresso gratuito. Streeat Food Truck Festival è nato nel 2014 ed è la prima iniziativa itinerante d’Italia dedicata al cibo di qualità su ruote, e lo scorso anno ha festeggiato i suoi primi dieci anni di attività. Tramite un processo di cultura dal basso vuole essere fonte di diffusione di cultura e conoscenza enogastronomica, di formazione, informazione ed educazione in merito alle tematiche legate al rapporto tra cibo, salute, innovazione e artigianalità, e si conferma a tutti gli effetti come evento atto a promuovere i prodotti locali e nazionali. Così in questi giorni Streeat Food Truck Festival riempirà il Lungolago Gonzaga di Mantova di colori, odori e sapori unici provenienti da tutto il Bel Paese, oltre a ottime birre artigianali italiane e una selezione musicale di qualità. Tantissimi street food provenienti da ogni dove e proposti da ape car, carretti, furgoncini, biciclette, roulotte, moto e rimorchi allestiti con piastre, forni, friggitrici e griglie roventi. Le cucine saranno attive oggi dalle 11 all’1, domani dalle 11 all’1 e domenica dalle 11 a mezzanotte. Parteciperanno alla tappa molti food truck tra cui Black Angus Food Truck, Apolpinfaccia, BBQ Chiana Station, Trentintrac, Daje Street Pub, Dalila’s Street Bakery, Original Greek Eat, Food Shack, Pan Pan, Barbecue Birritrovo, Migliori Olive Ascolane, Mr Potato Belgian Fries, La Reina Pepiada, El gnocco Loco, Marchese Cannoli, Porcobrado, Porko Iberico, Saccoccia Romana, Indian Street Food, Fritt And Furios, Scottadito, Pucceria Pontina, La Sicilia, Awakte Cucina Messicana, Al Fuso Pugliese e Maritò. La scelta gastronomica accontenterà davvero tutti, con alternative vegetariane, vegane, senza glutine e senza lattosio. Durante l’arco della manifestazione si terranno anche diverse attività culturali e ludiche, tra cui workshop con le eccellenze gastronomiche locali e nazionali, tutte a partecipazione gratuita.
