MOTTEGGIANA Cappottini per proteggere gli animali più piccoli, lampade riscaldanti e impianti per alzare la temperatura dell’acqua: così negli allevamenti lombardi – spiega la Coldiretti regionale – ci si attrezza ad affrontare le correnti di gelo artico che stanno investendo in questi giorni l’Italia e anche nel Mantovano la situazione di emergenza, e il modo ingegnoso di affrontarla, non fanno eccezione: «Ho cominciato a proteggere i vitelli appena nati con dei cappottini per difenderli dal freddo – spiega Simone Minelli, allevatore di Motteggiana con 300 capi, dei quali la metà in mungitura – Di prima mattina scendiamo anche diversi gradi sotto lo zero, poi la temperatura durante il giorno si alza un po’, ma ci siamo attivati per affrontare adeguatamente il gelo: abbiamo un impianto per scaldare l’acqua che bevono gli animali e lampade termiche nelle sale mungitura». Il freddo artico in arrivo preoccupa comunque non poco Coldiretti, soprattutto perchè il consumo energetico necessario per far fronte alla necessità di riscaldare le stalle rischia di fare lievitare i costi di produzione, con il rischio di avere un altro anno nero dopo un 2018 segnato da ondate anomale di caldo alternati a violenti temporali e gelo.
Nicola Antonietti