Birrificio a Ostiglia, venerdì l’incontro (decisivo?) tra le parti

OSTIGLIA Il sospirato incontro avrà finalmente luogo e ora è stata individuata sia la sede che il giorno: venerdì prossimo, 28 giugno, si terrà nella sede del Comune di Ostiglia, in piazza Cornelio Nepote l’incontro relativo al prigetto di un birrificio da realizzare (a questo punto si ipotizza solo all’inizio dell’anno prossimo) nella cittadina rivierasca e più precisamente nelle campagne di Comuna Bellis.
L’incontro è stato sollecitato dall’imprenditore che sta portando avanti il progetto,  Enzo Agazzani per superare quello che egli ritiene essere un “impasse burocratico”: «Il nuovo birrificio sarà tecnicamente innovativo, salubre e unico in Europa – si legge in una lettera inoltrata al Comune, e allo Sportello Unico Attività Produttive del Destra Secchia – spiace notare come l’utilizzo di tecnologia innovativa e procedure all’avanguardia non vengano apprezzate per colpa dell’attuale iter burocratico economicamente dannoso e inutile. Si ribadisce che entro breve tempo necessariamente deve essere realizzato il passo carraio autorizzato dal dottor Andrea Flora della Provincia di Mantova e deve inoltre essere fatta la selezione delle venti persone adatte al birrificio, assunte a tempo determinato. Per altro, prima della selezione del personale non possono essere determinate le presenze degli operatori al birrificio, creando quindi un ulteriore stallo».