Ha aperto ufficialmente oggi a Gonzaga Bovimac, la rassegna dedicata alla zootecnia ospitata nei padiglioni della Fiera Millenaria. L’avvio della manifestazione è stato segnato dal tradizionale taglio del nastro alla presenza delle autorità civili e istituzionali, che hanno voluto testimoniare l’importanza dell’evento per il comparto agricolo e zootecnico e per l’economia del territorio.
La giornata inaugurale ha visto anche lo svolgimento dei convegni in programma, caratterizzati da una folta e attenta partecipazione di pubblico. Tra gli appuntamenti di maggiore rilievo, il convegno “La PAC che verrà”, dedicato alle prospettive future della Politica Agricola Comune, che ha visto, tra gli altri, la presenza di Patrizio Giacomo La Pietra, Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. Nel corso della giornata si è inoltre svolto il confronto “Zootecnia, ambiente e pianificazione territoriale”, organizzato da Coldiretti Mantova, occasione di dialogo sui temi della sostenibilità, del rapporto con il territorio e delle prospettive del settore.
Il programma di domani
La seconda giornata di Bovimac, in programma domani, si preannuncia ricca di appuntamenti che uniranno tradizione, formazione e approfondimento tecnico. Nella tensostruttura, a partire dalle ore 10, si terranno le gare di giudizio fra gli istituti tecnici agrari, a cura di ARAL Lombardia e ANAFIBJ. A seguire, alle ore 10.30, è prevista la benedizione degli animali, officiata dal vicario generale della Diocesi di Mantova don Alberto Formigoni e dal parroco di Gonzaga don Sandro Barbieri, in occasione della festa di Sant’Antonio Abate.
Sempre in mattinata, presso il Padiglione 0 allo stand di Confcooperative Mantova, è in programma – anticipato alle ore 10 – il taglio di una forma di Grana Padano della Latteria Agricola San Pietro di Goito e di una forma di Parmigiano Reggiano del Caseificio Croce di Pegognaga, in collaborazione con Confcooperative Mantova e con la partecipazione della Cantina di Gonzaga.
La Sala Convegni “Gian Paolo Tosoni”, al primo piano del Padiglione 0, ospiterà dalle ore 10 il convegno “Attualità ed evoluzione dei profili giuridici e fiscali dell’agricoltura e dell’agroindustria”, organizzato in collaborazione con la Fondazione G. P. Tosoni. Dopo i saluti istituzionali, il programma prevede una serie di interventi dedicati ai principali temi normativi e fiscali che interessano il settore agricolo, dalla gestione dei contratti alle pratiche commerciali, dalla legge di bilancio ai crediti d’imposta, fino alle nuove prospettive dell’agrivoltaico e ai bandi per i parchi agrisolari. I lavori si concluderanno con uno spazio dedicato ai quesiti del pubblico.
Nella Sala Workshop “F. Sanfelici e M. Ferri” del Padiglione 0, alle ore 11, si svolgerà il workshop “Benessere e farmacosorveglianza negli allevamenti bovini”, a cura di ATS – Dipartimento Veterinario e Sicurezza degli Alimenti di Origine Animale, con interventi dedicati alle corrette pratiche di gestione, alla salute e al benessere degli animali.
Il pomeriggio sarà infine dedicato al convegno “Incontri Zootecnici Mantovani – Benessere del vitello: dalla corretta gestione alle innovazioni in vitellaia”, organizzato da ARA Lombardia, con un focus sulle pratiche gestionali e sulle innovazioni tecnologiche a supporto degli allevamenti.
