MARMIROLO Un progetto innovativo per promuovere il territorio ed i prodotti tipici e portare le eccellenze locali oltre i confini, in una nuova veste: è quello che verrà presentato dal Comune di Marmirolo con il supporto della Pro Loco e di diversi produttori locali. il protagonista sarà il luccio: piatto tipico della cucina mantovana e in particolare di Pozzolo, dove ogni anno si svolge la nota manifestazione popolare “Sagra del luccio in salsa”. Da quest’anno l’amministrazione di Marmirolo e la Nuova Pro Loco hanno deciso di creare una rete promozionale di questo prodotto, che porterà il piatto in piazze strategiche quali Vinitaly e Fico, coinvolgendo allo stesso tempo diverse attività per l’istituzione di una rete di vendite. Tra i partner non ci sono solo realtà solo del territorio comunale, ma anche qualificate realtà produttive di Valeggio sul Mincio e le cantine Virgili, segno che si tratta di un progetto che sta già superando i confini del paese.
