DOSOLO – Appuntamento questo pomeriggio alle 17 nella cornice dello splendido e rinnovato Teatro Sociale di Villastrada, che ospiterà la presentazione del volume Amarcord Arneo Nizzoli, curato da Stefano Campani. Testi di Gabriele Maestri, Davide Papotti, Alberto Salarelli, Andrea Setti, Paolo Simonazzi, Simone Terzi. Di Arneo Nizzoli si è detto, e scritto molto. Lo chef di Villastrada è entrato nella storia: ha cambiato la gastronomia mantovana e padana, ha modificato per sempre il DNA della cucina di bassa pianura facendosi ambasciatore di un territorio e di un buon vivere che molti di noi non dimenticheranno. Soprattutto ha lasciato molti ricordi, e proprio il ricordo è l’ingrediente fondamentale di cui si compone questo album fotografico. Perché alla trattoria di Nizzoli è passato un pezzo di storia d’Italia: arte, politica, sport e spettacolo si sono dati appuntamento qui in centinaia di occasioni, per vivere esperienze indimenticabili in questo angolo della Bassa, a casa di Arneo e della sua famiglia che continua e rinnova, oggi, una grande tradizione.
