VILLANOVA Due giorni con le casse e le cucine letteralmente prese d’assalto da numerosi buongustai provenienti da tutta la zona. La Festa dal Turtel di Villanova de Bellis di San Giorgio Bigarello si conferma un evento imperdibile per gli amanti della tradizione e del buon cibo. L’appuntamento, tenutosi sabato e ieri nell’area manifestazioni della borgata di San Giorgio Bigarello, ha offerto due giorni di festa e convivialità. Ricco e concentrato il programma, contraddistinto dalle specialità gastronomiche e dagli intrattenimenti musicali che hanno saputo accontentare i gusti di tutti. La pasta è fatta a mano come una volta, e i tortelli vengono chiusi con cura uno per uno. Con burro e salvia, al pomodoro o con la salamella, i tortelli di zucca di Villanova de Bellis – piatto che può fregiarsi della Denominazione comunale di origine (De.Co.) e il riconoscimento del Mise, simbolo di qualità e tradizione locale – sono da sempre garanzia assoluta di qualità. Le due serate musical-danzanti sono state animate dall’orchestra di Lara Agostini, che ha intrattenuto il pubblico con un repertorio musicale adatto a tutte le età, e dall’orchestra Filadelfia. Presente anche la Cantina Virgili con i suoi vini frizzanti Pjaföc, vincitori della medaglia d’argento al Vinitaly del 2011, risultati perfetti per accompagnare i piatti serviti durante la tradizionale festa. (mv)
