MANTOVA Risorse finanziarie a favore della sede dell’ex Istituto superiore lattiero caseario di Mantova: questo è l’ordine del giorno al bilancio sottoscritto dal consigliere regionale di Fratelli d’Italia Barbara Mazzali e approvato ieri in consiglio a Milano. «Abbiamo chiesto alla giunta – spiega Mazzali – di prevedere stanziamenti per realizzare un progetto, di concerto con Ersaf, per recuperare la sede dell’ex Istituto superiore lattiero caseario di Mantova al fine di delinearne la destinazione d’utilizzo nonché i successivi passi per la sua alienazione o locazione. Parliamo di un’area di quasi cinque ettari, che comprende diversi immobili; è una struttura di pregio in un’area straordinaria dal punto di vista paesaggistico. Nato come Istituto superiore per il lattiero caseario, gli immobili hanno ospitato un caseificio sperimentale, locali per lo sviluppo genetico della zootecnia da latte e da carne, corsi di formazione e laboratori per l’analisi sensoriale. Siamo quindi tutti d’accordo che questo posto debba avere un futuro degno della sua bellezza e della sua storia e su questo lavorerà Regione Lombardia».
