REDONDESCO – Dopo quattro anni di assenza, quest’anno torna la Festa en castel, che a fine luglio riempirà la piazza e il centro di Redondesco. L’ultima edizione della storica iniziativa, che si svolge ormai da poco meno di un trentennio, risale infatti al 2019, prima dell’emergenza sanitaria legata al covid.
La festa si svolgerà nei giorni 26, 27, 28 e 29 luglio prossimi, con una scoppiettante novità rispetto al passato. I soci della rinnovata Pro loco infatti hanno deciso di prolungare l’iniziativa fino al lunedì sera, quando si terrà per la prima volta la festa della birra che per l’occasione prende il nome di Birra en castel: oltre a tanti tipi di birra, anche street food. La cucina proporrà come sempre i bigoli al torchio con il tradizionale condimento di asparagi e salsiccia, che da sempre vengono preparati durante la festa, risotti e altri prodotti tipici della cucina mantovana. Sul versante musica, il venerdì arriva dj Massimo Vanoni (Max V), il sabato Rossano e Anna Band, la domenica Arcangelo dj e in occasione di Birra en castel Sololiga Band. Nel corso della festa è prevista anche un’iniziativa più prettamente culturale: sarà possibile visitare, accompagnati dai soci della Pro loco, la torre fresca di restauri.
